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Archive for 'Essen & Trinken'

Edelweiss erblüht im Zentrum Berchtesgadens

Das Hotel Edelweiss ist das größte Hotel im Zentrum des Marktes Berchtesgaden mit internationalen Gästen und einem reichhaltigen Angebot an Freizeit und Wellnesseinrichtungen. Verschiedene Restaurants in und um das 4Sterne Superior Haus, sowie eine großzügige Saunaanlage im 6. Stock und ein sonnendurchflutetes Schwimm- bad im 5. Stock runden das Angebot ab. Sowohl Gäste aus Übersee, [...]

Wald4tler Granit Destillerie

Günther Mayer ist eigentlich Hausmeister des Landespflegeheimes Raabs/Thaya, dort hatteer auch bis zu 80 Obstbäue zu betreuen. Aus dem Fallobst wurde mihilfe eines Brennofens Weinbrand erzeugt und so entstand auch das Wissen und die Fertigkeit privat und schließlich kommerziell Edelbrände und Liköre zu erzeugen und zu vermarkten. Interessant ist, dass Mayer auch für Freunde und [...]

Palazzo – Spiegelpalast noch bis März in Wien

Noch bis März öffnet unter der gastronomischen Führung von Toni Mörwald nahe beim Prater ein Varieté, der Palazzo – Spiegelpalast jeden Abend seine Pforten. Es waren vor allem Musik- und Theaterfestivals, die den Spiegelpalästen ab Mitte der 1970er Jahre zu einem wahrlichen Comeback verhalfen. Hingehen, anschauen, speisen und vergnügen! Diesmal das Thema: Ladies First

Statt Rinderwahn wieder Eatalico

Das italienische Restaurant Eatalico öffnete in der Praterstraße 31 wieder seine Pforten. Auf das ursprüngliche Konzept aufgebaut, bietet der neue Betreiber Harald Prock, seinen Gästen die alt bekannte und viel geschätzte Atmosphäre. Auch die Speisekarte zeigt sich wieder im gewohnten Eatalico-Stil. Rinderwahn konnte sich nicht durchsetzen.

DiningRuhm während der Restaurant Woche

DiningRuhm Sushi Wochen gibts wieder im Herbst vom 8. bis 26. Oktober. In dieser Zeit servieren die beiden Brüder Ruhm zusätzlich zu den ausgezeichneten a la Carte Gerichten, ausgewählte und speziell für diese Wochen entwickelte Sushirollen und Sashimigerichte. Jetzt ist das Restaurant mit dabei bei der Wiener Restaurantwoche!

Meraner Weinfestival – 8. bis 12. November

Weinfestival und italienische Culinaria werden in Meran wieder im Spätherbst präsentiert! Teilnehmen an diesem “WineFestival” können nur Betriebe, welche im Vorfeld mit dem “WineHunter Award” ausgezeichnet wurden. Seit 1992 gibt es diese Veranstaltung und ist sicher ein Anlass Meran im Herbst zu besuchen.

Schärding und sein Bier

Früher gabs in Schärding noch 14 Brauereien, in diesem Jahrhundert nur mehr zwei. Während die Kapsreiter Bierbrauerei stetig abwirtschaftete hat sich Baumgartner Bräu als Nahversorger im Großraum Schärding etabliert, laufend modernisiert und produziert etwa 100 000 Hektoliter Bier mit nur 5 Mitarbeitern. Die Geschichte der Brauerei und eine Probeverkostung in der Brau-Apotheke sollte man sich [...]

Steyr mit neuem Stadtplatz LEO, ohne Maibaum

Der Markt rund um den Leopoldbrunnen auf dem Stadtplatz in Steyr feiert Premiere am Wochenende mit dem Genussfest das am 24. Mai nachmittags und am 25. Mai ganztags Gäste und Einwohner Steyrs erfreuen soll. Ochsenbraterei, Landesmostfest, Volksmusikgruppen aus dem Enns- und Steyrtal und ein Kinderprogramm sind nur einige Programmpunkte!

Die Käsemacher aus dem Waldviertel

Weit über den Osten Österreich hinaus sind Käsespezialitäten aus dem Waldviertel bekannt und begehrt. Um mehr darüber zu erfahren klickt man auf unser Foto, besser noch man fährt an die Produktionsstätte und besucht das Schau-Käsewerk. So wird man selbst in Käsemacher und vor allem Käseliebhaber aus dem Waldviertel!

Suppenbar in der Operngasse 23

Die Suppenbar in Wien besticht vor allem durch ihre einzigartigen Suppen Variationen, welche sich quer durch das bunte Gemüsebeet ziehen. Die Auswahl reicht von Currys, Eintöpfen bis hin zu Salaten. Zudem gibt es für Fleischtiger auch einige Gerichte, welche auf Wunsch mit Hühner- und Rindfleisch serviert werden. Für alle die auf eine gesunde Ernährung Wert [...]