Milch, Käse, Rahm, Butter, Joghurt und Quark, die auf der Alp selbst hergestellt werden, prägen die Küche der Älpler und Sennen. Hinzu kommen lagerfähige Lebensmittel wie Mehl, Zucker, Teigwaren und Kartoffeln, die im Frühjahr auf die Alp mitgenommen werden. Die Autorin ist eine Bäuerin aus Toggenburg, Schweiz. Das Buch ist mit 100 einfachen, aber [...]

Mit Witz, Ironie und Fabulierlust erzählt Doron Rabinovici in seinem neuen Roman von einer immer stärker polarisierten Gengenwart, einer zunehmend gespaltenen Gesellschaft. Es geht um die Relativierung von Fakten, die Anziehungskraft des Autoritären, die Macht der Bilder. Es geht um den Kampf eines Populisten gegen einen Fotografen, der genau weiß, dass jede Aufnahme Zeugnis [...]

Modernes Fingerfood ist eine Mischung aus Streetfood, Fine Dining und Snacks – das neue Partyessen, das es einfach macht, Freunde und Familie auf jeder Party und zu jedem Anlass kulinarisch, ausgefallen und schnell zu verwöhnen. Und weil die Häppchen so klein sind und der Genuss so groß ist, macht es den Gästen Riesenspaß, sich durch [...]

Produkte der Insel des Nordens bilden die Grundlage vom jungen Sternekoch Jan-Phiipp Berners saisonaler Küche. Das nach Jahreszeiten gegliederte Kochbuch enthält eine Sammlung von 80 außergewöhnlichen Rezepten des Chefkochs. Diese sind so detailliert beschrieben, dass sie für ambitionierte Hobby-KöchInnen nachkochbar sind und sich Kulinarik-LiebhaberInnen den Zauber der nordfriesischen Trauminsel nach Hause holen können. In Erwartung [...]

Mit diesem Soundbuch lernen Kinder sechs klassische Musikstücke von Schubert in hervorragender Klangqualität und mit liebevoll gestalteten Illustrationen kennen. Ein wunderbares Geschenk für Vorschulkinder um Intersse an Musik zufördern. Mehr Angebote finden Sie mit Klick aufs Foto.

Die erfolgreiche Oper von Wolfgang Amadeus Mozart bietet die Vorlage für dieses fantasievoll erzählte und märchenhaft illustrierte Bilderbuch. Auf jeder Seite findet dabei sich ein Noten-Symbol, und wer darauf drückt, hört die schönsten Melodien zu den jeweiligen Bildern. “Die Zauberflöte” ist die weltweit bekannteste und am häufigsten inszenierte Oper, und ihre zugängliche Musik bietet den [...]

Der Sohn von Herzogin Camilla, Tom Parker-Bowles, präsentiert in diesem Prachtband 111 authentische Rezepte vom berühmten Lifestyle-Haus Fortnum & Mason. Geschmückt ist es mit Illustrationen aus den historischen Katalogen des Hauses, gezeichnet von Edward Bawden. So kommt echt englisches Lebensgefühl nach Hause. Vom Frühstück über Lunch, natürlich den Afternoon Tea und Dinner finden sich hier [...]

“Ein Baum ist superempfindlich”, weiß das Eichhörnchen. Aber was tun, wenn die Zapfen doch so lecker sind? Eine witzige Bilderbuchgeschichte mit ökologischer Botschaft. Wir müssen dem Thema Umweltschutz mehr Raum geben. Es geht nicht darum zurück in die Steinzeit zu gehen, wie ein empathieloser Jungpolitiker meint, sondern die gedankliche Steinzeit bezüglich technischem Fortschritt zurück zu [...]

Die Autorin kreiert dreidimensionale Papierkunst über ein faszinierendes und alltägliches Thema “Das Wetter”. Dieses Pop-up-Buch zeigt in fünf spektakulären Pop-ups, wie sich Wetter und Klimawandel auf die Erde und uns alle auswirken. Dieses Buch wird klimaneutral produziert und ist für Kinder ab 7 Jahren.

Wer denkt beim Thema Vulkane schon an Deutschland? Aber es gibt sie dort tatsächlich, und zwar zuhauf! Der Autor, Gottfried Hofbauer, bietet mit diesem reich bebilderten Band eine vollständige, fundierte und übersichtliche Darstellung der Vulkangebiete in Deutschland und lädt den Leser dazu ein, die Vulkanlandschaften selbst zu erkunden. Klick aufs Foto