Das Buch ist eine gastronomische Entdeckungs- reise in jeder Region Niederösterreichs.  50 boden- ständige Wirtshäuser und über 100 Rezepte verheißen außergewöhnliche Genusserlebnisse. Wer wirklich gut und niederöstereichisch essen will, der halte sich an dieses Buch. Es bietet Rezepte, die gelingen, und wunderbare Ziele für den nächsten kulinarischen Ausflug.