Dieses Buch bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: 375 Rezepte, Produktporträts, Warenkunde und kurze Anekdoten über zahlreiche französische Küchenschätze. Dieses Werk – Frankreich-Kochbuch und Lexikon in einem – ist die ultimative Bibel für Liebhaber der mediterranen Küche.

Marseille als Europäische Kulturhauptstadt 2013 ist nur eines der vielen touristischen Highlights Frankreichs im heurigen Jahr. Nantes freut sich über die Auszeichnung als „grüne Hauptstadt Europas“, die Normandie bereitet eine Großauflage des Impressionismus-Festivals vor und Lothringen hat 2013 zum „Jahr der Renaissance“ auserkoren. Klick aufs Foto bringt Sie auf die Webseite mit weiteren Informationen!