TAVOLATA, das besondere Gourmetfestival, findet vom 24. Mai bis 14. Juni 2025 statt und feiert regionale Genussmomente in geselliger Atmosphäre. Spitzenköche wie Klemens Gold, Lukas Kapeller und Max Rahofer verwandeln Steyr und die Nationalpark Region in außergewöhnliche Genussbühnen. Statt in Restaurants wird frech im Pop-up-Stil an ungewöhnlichen Orten gekocht – für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. [...]

Echte Regionalität auf eine etwas andere Art und Weise. TAVOLATA bedeutet “genussvolle, gemeinsame Tafelrunde” und ist als fröhliches kulinarisches Fest für alle gedacht. Die Spitzenköche Klemens Schraml, Max Rahofer und Lukas Kapeller arbeiten gemeinsam mit den Wirten, Bauern und Manufakturen der Region sowie dem Gastronomie-Nachwuchs zusammen, um vom fröhlichen Take-off im Designstudio und der Open-Air-Osteria [...]